Handgefertigtes Marken-Damast-Kochmesser mit 12-cm-Klinge
- Besonders hart und extrascharf
- Handgefertigt und gehärtet
- Echtholz-Griff
Vielseitiger Küchenhelfer - besonders scharf durch spezielle Verarbeitung
Seit über 2.000 Jahren bewährt: Damaszener Stahl. 67 Lagen ausgewählter Stahl machen Damast-Messer in Sachen Härte und Schärfe kaum übertreffbar.
Schneiden Sie wie die Profis: Schnippelarbeit, Schneiden von Gemüse, Obst sowie festen Wurst- und Käsesorten erledigen Sie jetzt ganz einfach. So gelingen auch Laien wunderbare Köstlichkeiten, und Kochmuffel haben endlich Spass am Herd.
Erfreuen Sie sich an langanhaltender Schärfe: Die Klingen büssen auch nach vielen Schneidevorgängen kaum an Schnitthaltigkeit ein.
Schnell, präzise und schonend für Ihr Schneidgut: Fisch, Fleisch, Wurst und Gemüse werden nicht gequetscht, sondern schnell und sauber durchtrennt! Durch die Verarbeitung entsteht auf der Messerklinge der edle Damast-Effekt. Die aussergewöhnliche Maserung ist zugleich ein einzigartiges Qualitätsmerkmal.
- Damast-Kochmesser mit 12-cm-Klinge
- Das vielseitige Talent für Gemüse, Obst und feste Wurst- und Käsesorten
- 67 Lagen ausgewählter Damaszenerstahl, handgefertigt und gehärtet
- Exzellente Klingenhärte: 56 - 60 (nach Rockwell)
- Edle Damaszener-Klingen-Maserung
- Geschmeidiger Rosenholz-Griff, für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels
- Damast-Kochmesser inklusive Echtholz-Box
Bitte beachten Sie: Dieses hochwertige Messer darf - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine!