- Une expérience culinaire incomparable
- Idéal pour fumer des copeaux, des herbes et des granulés de bois
- Convient à tous les grils à gaz et à charbon de bois
Si c'est déjà l'ustensile de cuisine indispensable de l'été, vous pouvez compléter votre barbecue avec cette boîte fumoir. Elle vous permet de relever la saveur des aliments grillés.
Notes fumées, épicées ou boisées … cet accessoire vous ouvre de nouveaux horizons culinaires.
Le principe est simple : il vous suffit de faire d'abord tremper le combustible de votre choix (copeaux de fumage ou herbes aromatiques) dans de l'eau froide. Placez ensuite la boîte remplie de votre poisson, viande ou légumes sur le barbecue, à côté du charbon.
Les arômes sont alors transmis aux grillades pendant la cuisson. N'hésitez pas à garnir la boîte d'herbes aromatiques (thym, romarin...) pour donner à vos aliments fumés un goût encore plus prononcé.
