Lame ultra tranchante en céramique durcie et spécialement affûtée
Avec coffret de rangement individuel
Set de 6 : pour éplucher, pour légumes, Santoku, de chef, universel
La nouveauté adoptée par les cuisiniers du monde entier ! Les couteaux à lame en céramique restent aiguisés jusqu’à 10x plus longtemps que ceux à lame en acier. La lame est plus dure pour des découpes plus précises !