Comportamento termico ideale per ottenere i migliori risultati di frittura: La padella in ferro forgiato assorbe il calore in modo ottimale, lo distribuisce uniformemente e lo conserva a lungo. Resiste al calore elevato e lo trasferisce direttamente ai cibi.
Robusta e adatta a tutti i tipi di piano cottura: la padella non è rivestita e quindi è resistente ai graffi. È adatta ai piani di cottura elettrici, a gas e a induzione, alle teglie per arrosti e persino ai fuochi all‘aperto.
Lunga durata: l‘acciaio al carbonio rustico è praticamente indistruttibile. A differenza di molte altre pentole, quelle in ferro battuto migliorano con l‘uso. Si forma gradualmente un rivestimento naturale che impedisce la combustione.
Facile da pulire: Senza detersivo, si puliscono semplicemente con un panno e acqua calda, a seconda delle necessità.
Nota bene: prima dell‘uso , cuocere le padelle in ferro battuto. Le istruzioni dettagliate sono allegate.
