Coltelli super affilati come il primo giorno: anche i migliori coltelli hanno bisogno di una nuova affilatura di tanto in tanto. Con la vostra cote a doppia acqua, gli utensili da cucina taglieranno come nuovi per molto tempo!
Per un‘affilatura ottimale per l‘uso quotidiano: utilizzare la grana 240, più ruvida, per preparare il coltello all‘affilatura di base ed eliminare le scalfitture più grossolane. Il lato con grana 800 viene utilizzato per l‘affilatura principale più fine.
Affilare i coltelli in modo particolarmente delicato: la doppia pietra per affilare ad acqua è costituita da materiale poroso che assorbe l‘acqua. Durante l‘affilatura vengono rilasciate piccole particelle che garantiscono un‘affilatura ottimale.
Impugnatura antiscivolo per un‘affilatura sicura: per evitare di scivolare durante l‘affilatura, è sufficiente posizionare la pietra per affilare nel pratico supporto in gomma.
