TokioKitchenWare
Set di coltelli damasco fatti a mano con manici in vero legno, 6 pezzi

• Coltello Santoku con lama da 16 cm
• Coltello da cuoco con lama di 12 cm
• Coltello da carne con lama di 20 cm
• Coltello da cuoco con lama da 20 cm
• Chopper con lama da 17 cm
• Coltello da pane con lama da 20 cm

  Tagliare come i professionisti: Tagliare, intagliare con precisione o tritare in modo grossolano è ora più facile che mai. Anche i profani possono creare meravigliose prelibatezze, e chi non ama cucinare può finalmente divertirsi con i fornelli.

   

  Goditi una nitidezza duratura: Anche dopo molte operazioni di taglio, le lame difficilmente perdono la loro capacità di taglio

  Il nobile effetto damasco viene creato sulla lama del coltello dalla lavorazione. Lo straordinario grano è anche una caratteristica di qualità unica.

• Set di coltelli Damasco a 6 pezzi
• Lama larga con dorso stretto e punta della lama, vicino al tagliere
• 67 strati di acciaio di Damasco selezionati, lavorati a mano e temprati
• Eccellente durezza della lama: 56 - 60 (secondo Rockwell)
• Nobile grana della lama damascata
• Impugnatura in palissandro liscio, adatta per l'uso con la mano destra e con la mano sinistra
• Facile pulizia sotto acqua calda, se necessario con l'aggiunta di un detergente delicato
• Set di coltelli in damasco in 6 pezzi, inclusa scatola in vero legno

Attenzione: questi coltelli di alta qualità - come tutti i coltelli da cucina professionali - non devono essere messi in lavastoviglie!