Si sa: le confezioni airless ed ermetiche mantengono gli alimenti freschi più a lungo e ne prolungano la durata di conservazione. Questa sigillatrice sottovuoto di alta qualità è particolarmente pratica se si desidera “imbustare“molte porzioni una dopo l‘altra.
Grazie al coltello da taglio integrato, è possibile tagliare un sacchetto dopo l‘altro direttamente sull‘apparecchio, senza dover ricorrere a noiosi tagli con le forbici: il rotolo rimane semplicemente nella sigillatrice sottovuoto. Facilissimo da usare: inserire il cibo nel sacchetto e posizionare i bordi della pellicola nell‘apparecchio.
La sigillatrice sottovuoto rimuove automaticamente l‘aria e sigilla il sacchetto in un‘unica operazione. Il processo di aspirazione si arresta automaticamente. In alternativa, è possibile premere il pulsante di arresto . È possibile anche una semplice sigillatura senza vuoto. Utilizzare questa funzione per sigillare liquidi in sacchetti, ad esempio. Oppure per produrre sacchetti da tubi di pellicola delle dimensioni desiderate .
Questa sigillatrice è semplicemente pratica: le verdure, la carne, il caffè, ecc. possono essere sigillati sottovuoto in pochi secondi! Gli alimenti rimangono freschi molto più a lungo in modo naturale, senza conservanti.
Ideale anche per il congelamento o la marinatura. Il nostro consiglio: perché non provare la cottura sous-vide - latendenza della cucina stellata Michelin. Carne, verdure o pesce possono essere cotti in modo particolarmente delicato nei loro succhi in un sacchetto sottovuoto. Questo rende il pastopiù tenero e gustoso, preservando vitamine e sapori.
